ANTIPASTI

     Sapori di Mare in Taverna
     Tortino di farro ai gamberetti e crema di ceci
     Antipasto della rosa
     Stracciata d`uova al tartufo
     Insalata di farro
     Coratella de li pasquini
     Pane casereccio con crema di Melanzane e Peperoni
     Tris de lu priore
     Bruschetta all`Ammanniti

PRIMI

     Tagliolini ai Gamberetti e Asparagi
     Pappardelle al cinghiale
     Penne al rosmarino
     Zuppa di porcini
     Gnocchi de lu puzzone
     Polenta contadina
     Zuppa di farro e ceci
     Strongozzi del Gagliardo

SECONDI

     Coratella de li pasquini
     Lumache co lu sugo
     Bocconcini di Cinghiale alle mele
     Vitello all`aceto balsamico e verdure
     Pancetta al finocchietto
     Agnello ripieno al forno
     Fagioli e cotiche
     Salsicce
     Scottadito d`agnello
     Bistecca di vitello
     Stinco di maiale al forno

CONTORNI

     Insalata
     Verdure alla griglia
     Cicoria
     Sformato di patate
     Verdure gratinate
     Patate al forno

DOLCI

     Rocciata
     Crema catalana
     Roccio de doriana
     Crescionda
     Tozzetti e Vin Santo

BEVANDE

     Vini dalle Cantine:
        Adanti, Pardi e Scacciadiavoli
     Vino della Casa
     Acqua
     Birra



Per informazioni e prenotazioni rivolgersi al 339 7229994

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