ANTIPASTI
Sapori di Mare in Taverna
Tortino di farro ai gamberetti e crema di ceci
Antipasto della rosa
Stracciata d`uova al tartufo
Insalata di farro
Coratella de li pasquini
Pane casereccio con crema di Melanzane e Peperoni
Tris de lu priore
Bruschetta all`Ammanniti
PRIMI
Tagliolini ai Gamberetti e Asparagi
Pappardelle al cinghiale
Penne al rosmarino
Zuppa di porcini
Gnocchi de lu puzzone
Polenta contadina
Zuppa di farro e ceci
Strongozzi del Gagliardo
SECONDI
Coratella de li pasquini
Lumache co lu sugo
Bocconcini di Cinghiale alle mele
Vitello all`aceto balsamico e verdure
Pancetta al finocchietto
Agnello ripieno al forno
Fagioli e cotiche
Salsicce
Scottadito d`agnello
Bistecca di vitello
Stinco di maiale al forno
CONTORNI
Insalata
Verdure alla griglia
Cicoria
Sformato di patate
Verdure gratinate
Patate al forno
DOLCI
Rocciata
Crema catalana
Roccio de doriana
Crescionda
Tozzetti e Vin Santo
BEVANDE
Vini dalle Cantine:
Adanti, Pardi e Scacciadiavoli
Vino della Casa
Acqua
Birra
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi al 339 7229994
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La Carta dei Vini